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カニ
2016.12.07
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こんにちはスギです
昨日友人から、
かに
が届きました
日本海の海沿いに住む友人が『背子ガニ』(こっぺがにとも言う)を送ってくれました。
まだ生きていました
生きた
かに
を自分で湯がいて食べるのはじめてでしたが
少々残酷だと思いながらも、おいしくいただくことが出来ました
今の時期にしか味わえない
大変貴重な頂き物でした
ゆっくりと、日本海の温泉宿
で
かに
三昧したいですね~
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