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お正月の行事食お正月の行事食

京なーすちゃん

お正月の行事食

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お正月の行事食が提供されました!

1月1日にお正月の行事食が提供されました。

 ◎朝食は、白味噌雑煮、黒豆、海老真丈、蟹のたまご蒸し

 ◎昼食は、甘鯛の蕪蒸し、木葉南瓜、生麩、湯葉の炊き合わせ、白菜の胡麻和え、祝菓子(きんとん)

 ◎夕食は、鰤の柚庵焼き、煮しめ、だし巻きたまご、紅白なます 

                                     でした。

やはり、京都のお雑煮と言えば“白味噌”ですね。

とっても美味しそうです。

ちなみに、1月7日には、七草粥が提供されました。

栄養士さん、調理師さん、患者さんに、元気を届けていただき、ありがとうございます😊

お正月の行事食が提供されました!

#京都 #民医連 #あすかい病院 #看護 #看護部 #行事食

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