節分行事食節分行事食

京なーすちゃん

節分行事食

2021.02.03
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節分の行事食が提供されました!

2月2日、節分の行事食をが供されました!

普通食・軟菜食の献立は巻き寿司、いわしの梅煮、のっぺい汁、きなこボーロです。

やわらか食・ミキサー食は海鮮丼がメインで豪華です!!
巻き寿司はのりで巻くと誤嚥リスクが高くなってしまうため、錦糸卵で巻いてあるそうです。

こっちも美味しそうですね。

栄養士さん、調理師さん、ありがとう!(^^)!

節分の行事食が提供されました!

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